|
|
Kalkoenfilet Met Paprika
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 ui
2 teentjes knoflook
2 rode paprika′s
2 gele paprika′s
1 pak krieltjes (a 700 gram)
ca. 400 gram kalkoenfilet
50 gram boter of margarine
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Ui en knoflook pellen en snipperen.
Paprika′s wassen, schoonmaken en in stukjes snijden.
Krieltjes koken volgens gebruiksaanwijzing.
Kalkoen bestrooien met zout en peper.
In braadpan boter verhitten.
Kalkoen rondom bruinbakken.
Ui en paprika toevoegen en ca. 10 minuten stoven.
Op smaak brengen met zout en peper.
Serveren met krieltjes.
|
|
|